• Sassari, la torres, svegliarsi all’isola rossa, fare colazione al bar, il tramonto di marinedda, la festa della birra trinitaiese, il "Che", il genoa, la partitella di basket, l’alcool, gli amici, le tette enormi, la libertà, la birra, la fotografia, la musica, dipingere, correre, la gnocca, viaggiare, le sbornie, la pornografia, diego armando maradona, i led zeppelin, lo stomaco attorcigliato ed il cuore che batte per qualcuna (stronza), fottersene, george best, vivere una crisi, i cccp, mandare tutti a fare in culo, giocare a subbuteo, leggere, odiare, i p*mpini, il cibo, dublino, il mare, le amiche del mare, la d***a, il calcio, le donne, fabrizio de andrè, fare un giro con la vespa, l’amore, il venerdì sera, il cecio del giorno dopo, i libri, i pink floyd, gli assilli, le occhiaie sul viso, il comunismo, essere di sinistra, le scimmie, gli afterhours, alcuni films, la lista delle persone che mi stanno sul cazzo, la pasta al forno di nonna, janis joplin, le scritte sui muri, il culo di una ragazza che ho visto l’altro giorno per strada, i campari soda, la musica sassarese, ascoltare un vinile, mincionare, la figa, una bella bastonata, gli spaghetti n°5 aglio olio e peperoncino, le cazzate dette al bancone dei bar, il panino gorgonzola e mortadella di metà mattina, la colazione dei campioni, raccontare storie, i panini di renato, la sculacciata a pecorina, il poker in cantina di a******* con cassa di birra, la sigaretta cagando, festeggiare almeno un mondiale (io ne ho festeggiato 2), impennare, andare in libreria, i tatuaggi, pisciare in mezzo alla natura, i vecchi oggetti, stare da solo, i polizieschi italiani anni '70, cucinare per gli amici, farsi un giro in bicicletta, la liquirizia, il signor g. mina, giocare a carte, andy capp, i calamari fritti del "cormorano", la mattonella di melanzane della L, Capitan Harlock, Enrico Berlinguer, qualche serie tv, essere un Impiccababbu, l'nduja. il Duca Bianco, Charles Baudelaire, il mio orto, Snoopy, bestemmiare, i Joy Division, il gin tonic, Heminguay ………. To be continued

venerdì 29 giugno 2012

Flying Dog “Gonzo” Imperial Porter

Per il finale col botto sono ritornato in maniera virtuale in Maryland, alla Flying Dog, per una birra veramente particolare, a parte la gradazione 9,1%, la “Gonzo” è fantastica nello stile, ha un etichetta veramente figa. Questa imperial porter, appare molto scura, quasi nera, con una schiuma color cappuccino abbastanza soffice, sprigiona aromi molto pronunciati di caramello, caffè e cioccolato, per lo meno cosi mi è sembrato. E visto che ormai il palato stava partendo anche di questa ne ho dovuto stappare due, ma solo per riuscire a capire che cosa si sentisse bene in bocca. E’ una birra molto corposa si sentono in maniera persistente il caffè, il cioccolato e la frutta secca. Nonostante tutta questa complessità e il suo grado alcoolico c’è scesa senza problemi, ma credo bisognerebbe starci attenti, se ti distrai potrebbe partirci la sbornia in un attimo. Non a caso i produttori di questa birra ricordano: "will bite you in the ass if you don't show it the proper respect", “ti morderà nel culo, se non gli mostrerai il dovuto rispetto”. Credo comunque sia una birra veramente buona e speciale , come la serata appena conclusa. Degno finale per festeggiare la vittoria contro i crucchi!!! Spagnetta ci vediamo in finale!!!

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