• Sassari, la torres, svegliarsi all’isola rossa, fare colazione al bar, il tramonto di marinedda, la festa della birra trinitaiese, il "Che", il genoa, la partitella di basket, l’alcool, gli amici, le tette enormi, la libertà, la birra, la fotografia, la musica, dipingere, correre, la gnocca, viaggiare, le sbornie, la pornografia, diego armando maradona, i led zeppelin, lo stomaco attorcigliato ed il cuore che batte per qualcuna (stronza), fottersene, george best, vivere una crisi, i cccp, mandare tutti a fare in culo, giocare a subbuteo, leggere, odiare, i p*mpini, il cibo, dublino, il mare, le amiche del mare, la d***a, il calcio, le donne, fabrizio de andrè, fare un giro con la vespa, l’amore, il venerdì sera, il cecio del giorno dopo, i libri, i pink floyd, gli assilli, le occhiaie sul viso, il comunismo, essere di sinistra, le scimmie, gli afterhours, alcuni films, la lista delle persone che mi stanno sul cazzo, la pasta al forno di nonna, janis joplin, le scritte sui muri, il culo di una ragazza che ho visto l’altro giorno per strada, i campari soda, la musica sassarese, ascoltare un vinile, mincionare, la figa, una bella bastonata, gli spaghetti n°5 aglio olio e peperoncino, le cazzate dette al bancone dei bar, il panino gorgonzola e mortadella di metà mattina, la colazione dei campioni, raccontare storie, i panini di renato, la sculacciata a pecorina, il poker in cantina di a******* con cassa di birra, la sigaretta cagando, festeggiare almeno un mondiale (io ne ho festeggiato 2), impennare, andare in libreria, i tatuaggi, pisciare in mezzo alla natura, i vecchi oggetti, stare da solo, i polizieschi italiani anni '70, cucinare per gli amici, farsi un giro in bicicletta, la liquirizia, il signor g. mina, giocare a carte, andy capp, i calamari fritti del "cormorano", la mattonella di melanzane della L, Capitan Harlock, Enrico Berlinguer, qualche serie tv, essere un Impiccababbu, l'nduja. il Duca Bianco, Charles Baudelaire, il mio orto, Snoopy, bestemmiare, i Joy Division, il gin tonic, Heminguay ………. To be continued

venerdì 29 giugno 2012

Flying Dog "Doggie Style" Classic Pale Ale

Italia-Germania semi finale euro 2012, ottima cena e rutto libero. Che volete di più dalla vita? Ah  dimenticavo, la birra!!. Per questo evento mi sono proprio viziato, ho comprato un bel tris di birrette americane. Le recensirò nello stesso ordine in cui le ho bevute, dalla meno alcoolica a quella più forte. La prima è la “Doggie style”(5,5%) dell’azienda Flying Dog di Frederick (Maryland), che al di là del divertente gioco di parole del nome (“doggie style” può significare sia “alla maniera della “Flying Dog” ma anche alludere ad una nota posizione sessuale, per chi non sapesse l’inglese “a pecorina”), è una pale ale di color ambra chiaro, con la schiuma ocra molto cremosa. Per capire bene il gusto ne ho dovuto bere due, visto che la prima data la calda giornata e la tensione pre-partita l’ho bevuta praticamente ad usque. Il secondo tentativo è andato meglio. Stappandola si avverte un leggero odore di agrumi ma soprattutto pino e malto tostato. E’ cosi anche in bocca, il luppolo di pino e il malto tostato prevalgono lasciando un retrogusto amaro e deciso molto gradevole al palato. Decisamente buona, anzi di più. Credo anche che abbia portato bene, non per essere volgare ma la germania è finita 2 volte “a pecorina”. Ciao ciao crucchi.

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